Corps du filtre
- Tous les composants répondent aux règlements FDA CFR Title 21 & CE/1935/2004.
- Acier inoxydable de grande qualité, approprié pour le contact alimentaire
- Raccord pour purgeur de condensats et vannes de mise à l'atmosphère
FILTRES STÉRILES & FILTRES À VAPEUR CLEARPOINT®
De plus en plus d'applications industrielles requièrent un air comprimé exempt de tout germe et ce, même dans des conditions extrêmes. Outre la haute efficacité de rétention pour les bactéries, virus et autres micro-organismes, il importe également de pouvoir atteindre des débits élevés avec de faibles pressions différentielles. Même avec un taux de charge minimal des filtres, la capacité de rétention doit être garantie.
Un même corps pour deux types de filtre
Dans les domaines sensibles comme l'industrie alimentaire, les laiteries et brasseries, mais aussi dans l'industrie chimique et l'industrie pharmaceutique, les filtres stériles CLEARPOINT constituent une solution convaincante : adaptée au contact avec les denrées alimentaires jusqu'à une température de 180 °C (356 °F) et d'une longévité remarquable grâce aux filtres à vapeur CLEARPOINT – les deux intégrés dans un boîtier en acier inoxydable de grande qualité.
Un air comprimé stérile
Les filtres stériles CLEARPOINT répondent à toutes ces exigences et disposent d'une homologation internationale pour le contact avec les denrées alimentaires selon FDA CFR Title 21 et 1935/2004/CE. Le corps en inox de haute qualité, favorisant la bonne circulation de l'air comprimé, combiné au média de filtration en profondeur hydrophobe, garantit une sécurité de processus maximale. Pour que les filtres restent stériles, il est impératif qu'ils soient restérilisés à intervalles réguliers, avec de la vapeur saturée. À cet effet, BEKO TECHNOLOGIES propose sa solution, les filtres à vapeur CLEARPOINT. Les éléments filtrants à vapeur en inox fritté utilisent en fait le même corps de filtre que les filtres stériles.
Principe de fonctionnement
Stérilisation à co-courant :
La solution la plus sûre est la stérilisation à co-courant avec de la vapeur saturée. Les vannes situées avant et après le filtre stérile sont fermées et les obturateurs au niveau de la tête et du socle du corps du filtre stérile sont dévissés. Ensuite, la vanne située entre le filtre à vapeur et le filtre stérile est ouverte et la vapeur circule à travers le filtre stérile et détruit les bactéries. (Illustration de gauche).
Stérilisation à contre-courant :
Dans certains cas, il est recommandé de mettre en œuvre la stérilisation à contre-courant. Dans ce cas, la vapeur circule depuis le côté propre du filtre stérile à travers le corps du filtre. Par exemple, lorsque non seulement le filtre stérile mais aussi la cuve située derrière doivent être stérilisés.
Nettoyer et stériliser à la vapeur
L'utilisation de filtres à vapeur allonge la durée de vie des filtres à stériliser. Les impuretés comme les particules ou les résidus d'abrasion issus des vannes ainsi que la rouille sont retenus en toute fiabilité. Même les bactéries résistantes comme le Bacillus thermophilus sont détruites au sein du filtre stérile à 141 °C. Les filtres à vapeur dans la variante d'exécution de 1 µm conviennent en plus pour la vapeur culinaire et par conséquent, pour le contact alimentaire, par exemple, la stérilisation du lait à ultra-haute température. Du fait que les coiffes des éléments filtrants sont soudées, l'utilisateur peut décider lui-même, si la régénération / le nettoyage des éléments filtrants à vapeur est effectuée par rinçage à contre-courant ou par immersion dans un bain à ultrasons.
Avantages des filtres stériles et filtres à vapeur CLEARPOINT®
Élément filtrant stérile
- Hygiène sans germes
- Répond aux exigences des bonnes pratiques de fabrication courante
- Grandes capacités de rétention des particules avec de faibles pressions différentielles
- Capacité de rétention maximale, même à charge minimale
Élément filtrant à vapeur
- Une vapeur de qualité élevée permettant d'allonger la durée de vie des filtres stériles
- Régénération par rinçage à contre-courant et par ultrasons
- Débits élevés à faible pression différentielle
- Convient également pour la vapeur culinaire
Avantages des filtres stériles et filtres à vapeur CLEARPOINT®
| Pression max. (bar) Tailles 60-1920 | 16 bar |
| Pression max. (bar) Tailles 2880 | 12 bar |
| Matériau | Acier inoxydable de grande qualité en matière d'hygiène, surfaces extérieures polies |
| Raccord Corps de filtre* CLEARPOINT PIF avec raccords à brides | DN10…DN80 |
| Raccord Corps de filtres* CLEARPOINT PIT PIW avec raccords taraudés, à souder | G ¼…G3 |
Filtres stériles
| Utilisable jusqu'à 180 °C (356 °F) |
| Tubes supports et coiffes en inox 1.4301 |
| Taux de rétention ≥ 99,99998 % des particules ≤ 0,2 µm |
| Convient pour la stérilisation à la vapeur à co-courant et à contre-courant et pour la bio-décontamination par vapeur de peroxyde d'hydrogène VPHP |
| Test d'intégrité selon la procédure HIMA |
| (par challenge bactérien recommandé par la Health Industry Manufacturer Association) |
| Au minimum 100 cycles de stérilisation avec une exposition à une vapeur à 121 °C pendant 30 minutes |
Filtres à vapeur
| Utilisable jusqu'à 180 °C (356 °F) |
| Pression d'éclatement 10 bar (à 20 °C) |
| Degré de porosité > 50 % |
| Joint torique double en EPDM |
| Coiffes en inox soudées pour une stabilité extrême |
| Tube de filtration en inox fritté sans soudure |
*Des caractéristiques techniques supplémentaires sont disponibles dans les Informations Produits en bas dans la rubrique Téléchargements...
Téléchargements spécifiques aux filtres stériles & filtres à vapeur
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